2010-08-25-hamooda : أشكر أمين فرع حزب درعا عبد اللطيف الباير على الإهتمام بالقرية الهدف وكل من ساهم في بناء المزيريب ووضعها القرية الهدف (فريق العمل الطوعي)hamooda hass 2010-08-27-the-caeser ahmadto : تحيات صباحية طكيبة لجميع زوار وأعضاء موقعنا العزيز 2010-08-27-admin : اللهم اتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار..اللهم اعتق رقابنا من النار.. 2010-08-27-admin : إدارة موقع المزيريب وباسم كل الاعضاء تتقدم باحر التعازي لاهل الاستاذ عبد المجيد السعد بعد ان وافته المنيه اثر تعرضه لحادث سير رحمه الله وصبركم 2010-08-30-hamooda : يتقدم بالشكر إلى إدارة موقع المزيريب الرفيق محمد أحمد سليمان ويتقدم بأحر التعازي إلى أبناء عائلة الأستاذ عبد المجيد الأسعد إن لله وإن إليه راجعون. 2010-09-06-hamooda : محمد حسن يتقدم بالشكر الجزيل إلى كل من ساهم في بناء هذا الموقع وخصيصا مدراء شبكة المعرفة الريفة بمدينة المزيريب
 
 

اهلا وسهلا

 

فرحة العيد,حين تعطي منها تزيد..Smile

كل عام وانتم بألف خير...مدير الموقع..

 

 

 

روابط تهمك

 
عودة الى موقع شبكة المعرفة الريفية
 

آخر الأخبار

أعلن بيل جيتس مع 12 عالما آخرين سعيهم مواجهة الأعاصير عبر تقنية تسمح بتبريد المياه بما يحد من زخم وسرعة الإعصار.
 
Home التراث الشعبي صناعات تقليدية
 

ذاكرة الريف السورية

 

مكتبة شبكة المعرفة الريفية

 
صناعات تقليدية
HTML clipboard صناعة البساط العربي والذي يتكون من شعر الماعز وصوف الخروف ويصنع بواسطة النول العربي
 · الوسائد التي تصنع من الصوف الطبيعي وبألوان مختلفة.
 · أطباق عربية تصنع من القش الطبيعي والقش المصنع من النايلون.
 · المنسفة والجونة: وتصنع أيضاً من القش الطبيعي.
 بالاضافة إلى صناعات قديمة كان أهل البلد يصنعونها وهي خاصة بالزراعة كالمنجل والغلموش والقمع والحلاّشيات والحوا والخُرجْ وسنأتي على شرحها في مكان آخر .
 أدوات مطبخ تستعمل في حوران:
 · القدر: وهو إناء كبير له حلقات على طرفيه مصنوع من النحاس يتسع لـ 50 ليتر من الماء .
 · المنسف : يصب فيه أكلة المليحي الشهيرة ويتسع لأكثر من 5 كيلو برغل وهو مصنوع من النحاس وله حلقات لحمله .
 · الكفكير : أداة تستعمل لنشل الكبة من الزيت المقلي وفي تحضير الطبيخ المليحي .
 · الكبشة : أداة تستعمل في صب المرقة على وجه المنسف .
 · الصاج : من الحديد ويستعمل لخبز الخبز المشروح .
 · الكارا : من القماش وتستعمل لتسوية العجين وترقيقه ووضعه على الصاج .
 · الرشم : مصنوع من الخشب ويستعمل في ترقيق عجين (القراص) نوع من أنواع الخبز .
 · الأعوج : منسف فريد من نوعه كبير الحجم يدل على كرم مقتنيه يتسع لعشرة خراف وحوالي 50 كيلو غرام من البرغل يقدم لكبار الضيوف وهو خاص بآل المقداد فقط .
 · المنسفة : مصنوعة من القش وتستعمل في حمل الخضروات .
 · الجونة : مصنوعة من القش تستعمل لحمل الحبوب .
 أدوات الزراعة:
 · المنجل : يستعمل للحصاد .
 · الغلموش : يستعمل مع المنجل للحصاد .
 · الحلاّشيات : لتغطية الأصابع عند الحصاد باليد .
 · الغربال : لفرز القمح عن التبن .
 · الكربال : لفرز القمح عن ( القصل ) وهو من مخلفات التبن .
 · المقطف : لفرز الحب عن الحصى الصغيرة .
 · الشاعوب : لتحميل الحصاد في الجرار وهذا ما يسمى بالـ ( الرّجاد) .
 · المذراة : لفرز الحب عن التبن بعد الـ ( الدّراس ) عن طريق الهواء .
 · الرّحت : لتنظيف الأرضية بعد انتهاء الدراس .
 · لوح الدّراس : لتنعيم سنابل القمح والشعير وتحضيرها .
 أدوات تستعمل في الأعراس :
 · الدّف : أداة إيقاعية
 · الشبّيبة : أداة نفخ كالناي .
 · المجوز أداة نفخ مزدوجة .
 · المحارم : من الحرير تستعمل للرقصة الحورانية ( هويدلي )